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家族4人で中国留学「了」日記

♪愛がいっぱい波乱万丈一家のお茶の間公開中♪ 

一週間の御無沙汰です!

ブログ更新、サボりまくりですいません!

結構、暇してるんですが、単にサボっていただけです(笑

最近、めっきり涼しく寒くなってきましたね。

先日、薄手の長袖に、薄手のジャケットでもチョイ寒かったです。

ま、自転車で風を切って走っているのもあるんですが、

陽の差さない日などはもう、コート着たい感じです。

で、だんだん「冬色」になって行く天津でのもっぱらの楽しみは

「温かいお菓子

10月に入った途端、売り出す天津甘栗はもちろんっマル!

20061024111016.jpg

もしも万が一、アツアツ煎りたてを食べた事が無いなんて

方がいらっしゃいましたら、速攻、並んで食べてください。

日本では甘栗なんて。。。と買った事がなかった私。

でも「天津」=「甘栗」=「小宝栗子」(←お店の名前)ですから

面倒でも「小宝栗子」で並んで買ってください(笑

次なるオススメは本日のタイトルでもある「卵せんべい」

中国語では「JI1DAN4BING3」ジィーダン・ビンと言います。
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こんな風に器具を使って「タネ」を型に流し込み、あっという間に

出来上がりほんの~~り甘くて、サクサクしてて

ちょっと「ゴーフル」に似た感じ。でも、ゴーフルよりは少し厚めで

ゴマの香りもほんのりします。形は2種類。
20061024110501.jpg

焼き上げたものを巨大シガーロールみたいに丸めたものと

四分の一にたたんだ形のもの。丸いのは食べるとかなり散らかるので

「たたんだの」が私はお気に入り。ま、どっちでも味は同じです(笑

原味とチョコ味の2種類。山盛り入って、これで3元(45円)

でも、「写真、撮っていい?」って聞いたら お店の人に

「あら?天津の人じゃないの?」って驚かれちゃいました。

あれ?屋台の風景に最近、馴染み過ぎ???(*≧∀≦)・*:.・゜☆
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