家族4人で中国留学「了」日記

♪愛がいっぱい波乱万丈一家のお茶の間公開中♪ 

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先日、お夕飯を作るのが面倒くさくて、北京ダックをテイクアウトしました。

これが意外に良い感じ
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ネギとキュウリが自宅にあれば、OK

予約も待ち時間も余計なお料理もいらない。

店員さんのサ-ビスの悪さにイラつく事もない。

大人数で意気込まなくても、食べられる。

せかっく中国にいるんだもの。

もっと気軽に北京ダック食べたいな!って時に最高~~


場所は皆様、お馴染み、ヨーイー北路にある「全衆徳」

ただ「外売部」は店正面 向かって右端。

ちょっと 解り難い。普段は気付かないかも・・・?

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ここが「入り口」 人が何人か出入りしてる。
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値段は 特級品128元(1920円) 普通78元(1170円)。

どちらも タレと皮がセットになってます。

勿論、タレと皮の 買い足しもできます。
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営業時間は11:00~14:00と17:00~21:00
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お店でダック焼きを披露している「窯」のすぐ裏がこの調理場なんですね。

焼きたて、パリパリの北京ダックが どんどん運ばれてきます。

そして お店で食べる時と同じく、目の前で帽子、マスク着用の

コックさんが綺麗に切っていってくれます。
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こんな箱も山積みになっていました。ご贈答用かな!?

ちょっと、人の家でランチに集まる時とか、手軽で美味しくて便利
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北京ダックのお店には 大人数が集まらないとなかなか普段いかないから

たまには 中国ならではの テイクアウト、いかがでしょう?
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